木瓜:和胃、通络舒筋、化湿银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压杏仁:止咳、祛痰、平喘
1.银耳提前泡发,洗净撕成小朵。杏仁提前20分钟用凉水泡一下。红枣洗干净。
2.木瓜削皮去籽切小块。
3.锅内加适量清水,加银耳、杏仁和红枣,大火煮开后转小火慢慢炖40分钟左右。
4.加木瓜块和冰糖再炖20分钟即可。