原标题：老年人茹素真的好吗？
跟着年岁的添加，人的胃口会下降。由于吃得少，养分均衡就更难确保。在美国和欧洲有查询显现，许多茕居的老年人达不到科学引荐的食量——吃得少了，微量养分成分就很难满意。所以，“吃得少”“吃得清淡”仅仅许多老年人的现实状况，但并不是“契合健康需求”的做法。为了坚持健康，白叟不该过火寻求少食、清淡，应摄入鱼肉蛋等品质优秀、简单吸收的蛋白质。
脂肪摄入过多关于心血管健康晦气，但脂肪吃得太少，也晦气于健康。别的，不必太纠结奶制品、蛋黄、肉类等食材中的胆固醇，它们都是不错的食材，白叟也不必彻底忌口。
所以老年人一定要吃肉，但更要挑选正真合适的肉类。以下三种肉，便是中老年的“救星”。
鱼肉
鱼肉算是许多人都喜爱的肉类，它不只口味好，并且养分价值百科丰厚。首要它里面含有丰厚的蛋白质，所以能够给身体弥补满足的养分，并且鱼肉里含有许多的不饱和脂肪酸，这就能够有用地促进血液循环代谢，维护心脑血管健康，更重要的是，鱼肉里面简直上不含有任何的脂肪，所以不需要忧虑会引起过度肥壮，尽管鱼肉的做法有许多，但最合适中老年人的便是煲汤喝，由于这样既不会损坏鱼肉里面的养分成分，还更利于中老年人的身体吸收。
虾肉
跟着生活条件的改进，虾肉也逐步成了家家户户餐桌上的常客，而由于虾的成长环境比较特别，所以它里面的养分成分也具有专特点，它里面含有丰厚的钾，钙每等人体必需的微量元素，不只能够调控血液各项目标，还能够增强骨质，防止中老年人呈现骨质疏松等问题，一起还对心脏等部位有很好的维护效果，可是必需要分外留意的是，虾在吃之前，一定要进行充沛的处理，尤其是要将虾线清除去。
鸡肉
鸡肉应该算是咱们平常经常吃的一种肉类，它的烹饪方法有许多，可是每一种都受到许多人的喜爱，而它不只口味好，并且能够给身体带来许多优点，它里面有各种类型的维生素以及氨基酸，所以能够有用的增强身体各项器官的活性，促进体内激素排泄，一起鸡肉里面的脂肪含量十分少，不会由于摄入过量而引起各种肥壮综合症，所以主张各位中老年人能够适量的摄入。
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