原标题：天天喝山药煮水，他多年胃病竟然治好了
熬夜，饮食不规律导致了胃病已经成为了现代人的主流病，许多人的胃病最后甚至拖成了胃癌，研究显示85％以上的胃癌患者被确诊时已经到了中晚期。一篮优品本期为大家推荐，来自怀庆府-河南温县怀铁棍山药，药食兼用，温补脾胃。
铁棍山药按地理位置的不同分为临近黄河的沙土和垆土两种铁棍山药，其中以垆土山药为佳。怀铁棍山药早在明代就被推崇为历代帝王的皇封贡品，在海外更是享有“华药”的美誉。始记载于《神农本草》称薯蓣，列为上品；具有“主治伤中、补虚羸、除寒邪热、补中益气、长肌肉、久服耳目聪明、轻身不饥、延年”之功效。
铁棍山药被历代医家所推崇，称赞为“长寿因子”，是药食兼用的良药佳肴。它的生长对气候和环境要求非常高，国内唯有太行山脉的怀庆府(今河南温县)可种植生产。好的山药，离不开生态种植，只有检测无农残，才能保证山药的药性完整的保留。河南焦作春不过旱，夏不过热，秋不过涝，冬不过冷。河南焦作地区，土质优质，南邻黄河北依沁水，沁水生垆土，黄河生沙土。黑色坚硬而质粗不粘的土壤正好适合铁棍山药的生长，因为垆土较硬，也是垆土怀山药的的最佳产区。
自然农法种植，种一年休十年，冬藏，选种，育苗、农家肥养土地用草木灰给叶营养浇肥，采挖要等到十一月份下旬采收割，为了使山药保留药性以及自然转化后山药的口感更佳甜糯。
山药片煮水
五斤鲜山药才能制作出一斤山药干，代替柠檬水、大麦茶等，在煮水的时候放一些山药片，
山药中含有丰富的淀粉酶以及多酚氧化酶，而这两种物质有很好的健脾胃作用，现在天气逐渐转冷，建议脾胃虚弱的人每天坚持喝山药水，调养脾胃，还能促进助消化。
山药粉代餐
六斤鲜山药才能制作出一斤山药粉，山药粉相对山药片作用更直接，但是冲泡可能会有一点麻烦，要先加少量凉水和温水，然后再加开水，避免结块。
体质虚弱：山药粉+葛根粉+黑米粉
低卡代餐：山药粉+红豆薏米粉+青木瓜粉
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